GALLETAS DE CACAO SIN MANTEQUILLA suaves y rápidas, una opción deliciosa y saludable para los golosos que quieren limitar la ingesta de grasas. Se preparan con aceite y son una alternativa más ligera a las tradicionales con mantequilla.

El secreto de las galletas de cacao sin mantequilla está en el uso del aceite en lugar de la mantequilla. El aceite es una excelente alternativa ya que proporciona una textura suave y sabrosa sin añadir grasas saturadas. Además, el aceite es rico en ácidos grasos esenciales y antioxidantes, lo que lo convierte en un ingrediente saludable para la cocina.

Las galletas de cacao sin mantequilla son una excelente opción para las personas que quieren mantener una alimentación sana y equilibrada, pero no quieren renunciar al sabor dulce. Son perfectas para una pausa dulce a media mañana o por la tarde, o para acompañar un té o un café después de la cena.

Además, la preparación es muy sencilla y rápida. No se necesitan ingredientes particulares y la receta está al alcance de todos. Con pocos pasos, podrás disfrutar de dulces fragantes y deliciosos, sin tener que renunciar a tu salud.

Sígueme en la cocina hoy hay galletas de cacao sin mantequilla.

Dificultad: Muy fácil
Costo: Muy económico
Tiempo de preparación: 15 Minutos
Porciones: 15
Métodos de Cocción: Horno
Cocina: Italiana
Estacionalidad: Todas las estaciones

Ingredientes

150 g harina 00
20 g cacao amargo en polvo
1 huevo
60 g azúcar
60 ml aceite de oliva virgen extra
20 ml leche
1 cucharadita levadura en polvo para dulces

Pasos

Vierte la harina con el cacao, la levadura y el azúcar en un bol y mezcla, añade el huevo, el aceite y trabaja los ingredientes, añade un poco de leche para amalgamar bien la mezcla.
Haz 12-15 palitos, pásalos por azúcar y colócalos en la bandeja del horno forrada con papel.
Hornea y cocina en el horno precalentado a 180° durante unos 15 minutos.
Bon appétit
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PREGUNTAS Y RESPUESTAS ÚTILES

¿Qué ingredientes se necesitan para preparar las galletas de cacao sin mantequilla? Para preparar estas galletas se necesita harina, cacao, huevos, azúcar y aceite.

¿Puedo sustituir el aceite por otros ingredientes? Claro, puedes sustituir el aceite por mantequilla.

¿Cuál es la diferencia entre las galletas de cacao sin mantequilla y las tradicionales? Son ligeras y muy buenas.

¿Puedo congelar las galletas de cacao sin mantequilla? Sí, aunque son más ricas recién hechas.