Si buscas una receta fácil y sabrosa para impresionar a tus invitados, no pierdas la oportunidad de preparar este ROLLO DE HOJALDRE CON ESPINACAS Y JAMÓN. El hojaldre es el corazón de esta receta: crujiente por fuera y suave por dentro, es perfecto para envolver el relleno de espinacas y jamón.
El rollo de hojaldre con espinacas y jamón es un entrante perfecto para ocasiones especiales o simplemente para una cena informal con amigos y familiares. Este plato combina el sabor delicado de las espinacas con la salinidad del jamón, todo envuelto en un crujiente hojaldre.
El hojaldre es un ingrediente versátil y muy apreciado en la cocina, porque permite crear muchas recetas diferentes y deliciosas. El rollo de hojaldre con espinacas y jamón es un ejemplo de cómo este ingrediente puede ser utilizado para preparar un entrante simple pero de sabor irresistible.
Sigue los consejos para un resultado perfecto y obtendrás un entrante delicioso que todos apreciarán.
Sígueme en la cocina, hoy tenemos el rollo de hojaldre con espinacas y jamón.
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 8-10
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 1 masa de hojaldre
- 300 g espinacas
- 200 g jamón cocido
- 150 g fiordilatte
Pasos
Saca el hojaldre del frigorífico 10 minutos antes de usarlo y colócalo sobre la superficie de trabajo.
Rellena con las lonchas de jamón, las espinacas sin cocer y el fiordilatte en trozos, luego enrolla y cierra los extremos.
Hornea en el horno precalentado a 180 grados durante unos 15-20 minutos.
Hornea a 200° por 25-30 minutos, saca del horno y deja enfriar antes de cortar.
Bon appétit
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PREGUNTAS Y RESPUESTAS ÚTILES
¿Cuál es la diferencia entre el hojaldre y la masa quebrada? El hojaldre es una masa ligera y fina, compuesta por capas superpuestas de mantequilla y harina. La masa quebrada, en cambio, es una masa más pesada y quebradiza, a menudo utilizada para tartas y tartaletas saladas.
¿Es posible reemplazar las espinacas con otras verduras? ¡Claro! Puedes usar calabacines, berenjenas, alcachofas, champiñones o cualquier otra verdura que te guste.
¿Puedo preparar el rollo de hojaldre con anticipación? ¡Absolutamente! Puedes prepararlo el día anterior y guardarlo en el frigorífico envuelto en papel film. Sin embargo, te recomendamos hornearlo poco antes de servirlo, para mantener la crujiente del hojaldre.
¿Puedo usar jamón serrano en lugar de jamón cocido? Claro, pero el sabor y la textura serán diferentes. Si decides usar jamón serrano, asegúrate de cortarlo en lonchas finas y hornear el rollo por un poco más de tiempo.
¿El rollo de hojaldre con espinacas y jamón es apto para vegetarianos? No, esta receta contiene jamón, por lo tanto, no es apta para vegetarianos. Sin embargo, puedes preparar una versión vegetariana usando solo espinacas y agregando otros ingredientes como quesos, nueces o champiñones.
Rollo de hojaldre con espinacas y jamón
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Rollo de hojaldre con espinacas y jamón
Idea perfecta como entrante o para las fiestas, excelente plato único para la cena o para un almuerzo para llevar, tal vez en Pascua.
