LACITOS DE JAMÓN Y PROVOLA con hojaldre, fáciles y rápidos, receta sabrosa perfecta como aperitivo o para fiestas y buffets, idea con el hojaldre.
Los lacitos de jamón y provola son un delicioso producto de la tradición culinaria italiana, compuesto por tiras de hojaldre rellenas de jamón y queso provola, enrollados juntos y servidos como aperitivo o snack.
Los lacitos de jamón y provola son perfectos para un aperitivo o un snack salado, pero también pueden usarse como ingrediente principal para crear platos más complejos y sofisticados. Son fáciles y rápidos de preparar y se pueden conservar en el frigorífico durante varios días.
Los lacitos de jamón y provola con hojaldre son un plato tradicional de la cocina italiana, perfecto para un almuerzo o una cena rápida pero sabrosa. Esta deliciosa preparación combina la suavidad de la provola con el dulce del jamón, envuelto en un hojaldre crujiente y fragante.
Para empezar, se necesitan pocos ingredientes: hojaldre, provola y jamón. El hojaldre se puede comprar en cualquier supermercado, mientras que la provola y el jamón se encuentran fácilmente en charcuterías o carnicerías de calidad.
Una vez obtenidos todos los ingredientes, se puede proceder con la preparación de los lacitos con jamón y provola con hojaldre. Se extiende el hojaldre sobre una bandeja de horno y se distribuyen las tiras de jamón y provola de manera uniforme sobre toda la superficie.
Se unen los hojaldres y luego se giran en el centro como un lazo.
Finalmente, se hornean los lacitos en un horno precalentado a 180°C durante unos 20 minutos, hasta que el hojaldre esté dorado y crujiente.
En resumen, los lacitos salados son un plato fácil y rápido de preparar, pero que no decepcionará el paladar de quien lo pruebe. ¡Probad nuestra receta y decidme qué opináis!
Seguidme en la cocina, hoy hay lacitos de jamón y provola.
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: 4-6
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 1 hojaldre
- 2 lonchas jamón cocido
- 70 g provola
Pasos
Saca el hojaldre del frigorífico 10 minutos antes de usarlo y colócalo sobre la superficie de trabajo.
Corta el hojaldre en 9 o 12 piezas, rellena la mitad de los hojaldres colocando trozos de jamón y provola, luego empareja los hojaldres.
Sella los bordes con los dedos y luego toma los extremos y haz un giro, como un lazo.
Coloca los lacitos en la bandeja del horno cubierta con papel, hornea y cocina en el horno caliente a 180° durante 15-20 minutos.
Bon appétit
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Lacitos de jamón y provola con hojaldre
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Lacitos de jamón y provola con hojaldre
Para hacer aún más sabrosos los lacitos se pueden añadir ingredientes como tomatitos o aceitunas, o utilizar la receta como base para otras preparaciones, como por ejemplo un rollo de hojaldre relleno de verduras y quesos.
