CESTAS RELLENAS APERITIVO DE AÑO NUEVO, fáciles y rápidas, receta individual con pan de molde para hacer en poco tiempo rellenas con salmón o embutidos.
Muy sencillas y rápidas de preparar, las cestas rellenas son un aperitivo de Año Nuevo realmente delicioso, perfectas para muchas ocasiones con ingredientes diferentes, embutidos, salmón y queso.
Por supuesto, puedes variar el relleno de las cestas de pan de molde con lo que tengas disponible en el frigorífico o como prefieras, según el menú, excelentes con salmón u olivas y tomatitos para un menú de pescado o con embutidos para un menú de carne.
Sígueme en la cocina hoy hay cestas rellenas.
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: 6
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 2 rebanadas pan para sándwiches
- 1 rebanada salmón
- 1 rebanada jamón cocido
- 1 rebanada mortadela con pistachos
- 2 aceitunas
- 1 tomatito cherry
- al gusto rúcula
- 11 g salami (mezcla de embutidos y queso)
- 20 g fiordilatte
Pasos
Las dosis son indicativas.
Corta el pan con un cortador de 6-7 cm y colócalo dentro de un molde para mini muffins o pastelitos pequeños.
Hornea bajo el grill caliente a 230° durante unos 3-4 minutos.
Corta los tomatitos en trozos, los embutidos y el salmón en tiras, corta las aceitunas y el fiordilatte.
Rellena las cestas como prefieras, yo he preparado cestas con salmón, rúcula y fiordilatte, aceitunas y tomates, jamón y fiordilatte, mortadela y fiordilatte.
Luego con cubitos de embutidos y quesos que encuentras ya preparados en la nevera.
Sirve con granos de granada.
Bon appétit
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Una idea sabrosa para hacer en poco tiempo, perfectas para las fiestas, también gustan a los niños, un finger food para aperitivo que se puede preparar tanto con pan para sándwiches como con pan de molde y se pueden rellenar de muchas maneras.
