PANETTONE SALADO SPECK y PROVOLA, rápido y fácil, entrante para Navidad o Nochevieja para hacer en pocos minutos, receta deliciosa y sabrosa para las fiestas, también excelente con embutidos mixtos.
Sencillo y rápido el panettone salado speck y provola, se prepara rápidamente y es un entrante perfecto para las fiestas navideñas, se combinan todos los ingredientes y se vierten en el molde para la cocción.
La receta del panettone salado speck y provola es perfecta si buscas algo sabroso para las fiestas, excelente relleno con speck u otros embutidos y otros quesos, una verdadera delicia.
Sígueme en la cocina, hoy hay el panettone salado speck y provola rápido.
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: 8
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Otoño, Invierno
Ingredientes
- 3 huevos
- 300 g harina 00
- 280 ml agua
- 100 ml aceite de oliva virgen extra
- 1 sobre levadura instantánea para preparaciones saladas
- 8 g sal
- 200 g fiordilatte
- 150 g speck
Pasos
Vierte el agua en un bol, añade los huevos y el aceite, mezcla con un batidor manual.
Añade la harina poco a poco y la levadura, siempre mezclando con el batidor manual.
Une la sal, el speck cortado en trozos y el fiordilatte, mezcla bien con una cuchara y viértelo en un molde para panettone o en un molde de 22 cm engrasado y enharinado.
Unta la superficie con aceite, añade pan rallado, hornea y cocina en horno precalentado a 180° durante 25 minutos, haz una prueba con un palillo, si es necesario prolonga la cocción otros 5 minutos.
Si utilizas un molde alto para panettone se prolongan un poco los tiempos de cocción.
Bon appétit
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Delicioso y perfecto relleno de muchas maneras, jamón, mortadela, salami o embutidos mixtos, quesos, el panettone salado rápido es una idea que creé hace mucho tiempo, hoy te la propongo con otro relleno, siempre muy sabroso.
