El TURRÓN DE LOS MUERTOS al chocolate es un dulce típico napolitano que se prepara en el día de los muertos y todos los santos, simple y delicioso, una cáscara de chocolate que encierra chocolate blanco fundido, nutella y avellanas enteras.
Una delicia muy simple de realizar, el turrón de los muertos es perfecto también en la versión individual, ideal también para regalar en Navidad junto a las galletas.
El turrón de los muertos es un dulce muy especial que se prepara con chocolate fundido relleno de chocolate blanco, nutella y avellanas mezclados juntos o en capas, muy simple y sabroso.
Se derrite en la boca y es excelente incluso si varías el dulce, por ejemplo, con la cáscara blanca y el relleno de chocolate negro con nutella, y puedes sustituir las avellanas con almendras o nueces.
¡Sígueme en la cocina hoy hay turrón de los muertos!
Publica29/10/2012 14:10
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de reposo: 4 Horas
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Tiempo de cocción: 10 Minutos
- Porciones: 6-8
- Cocina: Italiana
Ingredientes
- 200 g chocolate negro al 60-69%
- 400 g chocolate blanco
- 400 g Nutella®
- 200 g avellanas
Pasos
Derrite el chocolate negro y colócalo dentro de un molde untando bien todas las paredes, un molde de silicona para plumcake será perfecto o uno de metal cubierto con film.
Derrite el chocolate blanco, añade la nutella y las avellanas y mezcla bien, luego viértelo en el molde, nivela bien y ponlo en el congelador para que se solidifique.
¡Buen provecho!
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Una idea muy simple que seguramente gustará a todos, se conserva a temperatura ambiente o en la nevera, lo puedes regalar envuelto en papel de aluminio, la mía es una versión individual realizada vertiendo el chocolate en un molde para mini plumcake, excelente también añadiendo otros frutos secos como avellanas y pistachos.
