TARTA DE MANZANA EN LA FREIDORA DE AIRE o al horno, suave, dulce fácil y ligera, rápida, tarta para desayuno o merienda para hacer en poco tiempo, sin mantequilla ni aceite, excelente también si añades los amaretti o las nueces.
Un dulce muy sencillo de realizar, la tarta de manzana en la freidora de aire es deliciosa y ligera, sin mantequilla ni aceite, perfecta para el desayuno de toda la familia con ingredientes simples y genuinos.
La receta de la tarta de manzana en la freidora de aire se prepara en poco tiempo con un simple batidor eléctrico, luego se añaden las manzanas en trozos y las pasas y se vierte todo en el cestillo de la freidora o al horno.
Excelente también la tarta irlandesa o a la normanda o puedes probar la de mi abuela.
¡Sígueme en cocina hoy toca la tarta de manzana en la freidora de aire!
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: 6-8
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Otoño, Invierno y Primavera
Ingredientes
- 2 huevos
- 60 g azúcar
- 80 g harina 00
- 1/2 sobre levadura en polvo para dulces
- 50 ml leche
- 2 manzanas
- 20 g pasas
Pasos
El dulce es para una freidora de aire XXL la Princess, la tarta es baja, yo he utilizado un molde de 20 cm insertado en el cestillo, si la prefieres más alta duplica la cantidad de ingredientes.
Pon las pasas en remojo para ablandarlas, luego lávalas y sécalas con un papel de cocina.
Bate los huevos con el azúcar con una batidora eléctrica, luego añade la harina con la levadura poco a poco siempre trabajando con la batidora y la leche.
Pela y corta las manzanas en trozos o en rodajas, como prefieras y añádelas a la mezcla, añade las pasas y mezcla bien.
Forra el molde con papel de horno, calienta la freidora a 180° durante 10 minutos y luego cocina el dulce a 170° durante 20 minutos, te aconsejo controlar el dulce después de 20 minutos si lo haces bajo, haz una prueba con un palillo antes de sacarlo del horno.
Para un dulce más alto cocina durante 30 minutos pero siempre controla después de 20-25 minutos, o cocina en el horno a 180° durante 25 minutos.
Buen provecho
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Excelente con las pasas pero si prefieres puedes añadir chispas de chocolate o almendras.
