TIRAMISÚ AL MOJITO CON PAVESINI, ron y lima, postre de cuchara cremoso y delicioso, receta fácil y rápida de hacer en poco tiempo, idea perfecta después de almuerzo o cena.
Buenísimo y muy particular el tiramisú al mojito, un dulce sencillo de preparar con base alcohólica y crema de mascarpone y nata aromatizada con menta, prácticamente veraniego.
La receta del tiramisú al mojito es muy sencilla, se realiza con una crema sin huevos, simple y rápida de preparar, un dulce después de almuerzo o cena para hacer en poco tiempo.
Obviamente es excelente también al limón o al clásico café o con la nutella.
¡Sígueme en la cocina, hoy hay tiramisú al mojito!
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: 6-8
- Métodos de Cocción: Sin cocción
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 300 g mascarpone
- 200 ml nata para montar
- 1/2 lima
- 50 g azúcar moreno
- 10 g menta
- 40 ml ron blanco
Pasos
Prepara el baño alcohólico, pon 2 ramitas de menta en un recipiente alto y añade el azúcar.
Frota la lima con las manos y luego quita la cáscara, colócala en un mixer y tritúrala.
Pon el jugo de lima en el recipiente, añade el ron y mezcla bien.
Monta la nata con el mascarpone y una parte del baño alcohólico, añade la cáscara de lima y sigue montando con las varillas eléctricas.
Baña las galletas con el ron y haz una capa en el fondo de una fuente, rellena con una capa de crema y repite hasta terminar los ingredientes.
Ponlo en la nevera hasta el momento de servir.
Bon appétit
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La lima es buenísima, pero siempre puedes sustituirla con el limón o variar la receta usando vodka en lugar de ron para un postre obviamente siempre alcohólico.
