ROLLITOS DE PIADINA CON BRESAOLA y fiordilatte, fáciles y rápidos, receta de aperitivo en 5 minutos o plato para una cena rápida y sencilla.
Buenísimos los rollitos de piadina con bresaola, se preparan en poco tiempo y no se cocinan, un aperitivo frío ligero y apetitoso, perfecto en cualquier momento del día.
Una idea fresca y agradable para llevar también a la playa, los rollitos de piadina con bresaola son deliciosos, se comen con gusto, sin horno ni sartén, se enrollan y se sirven.
La bresaola es fresca y agradable con las piadinas pero también es bastante ligera y suele ser el embutido para la dieta, pero si no te gusta, siempre puedes sustituirla con otro, como speck, mortadela o jamón.
Es un aperitivo veraniego realmente delicioso y listo para llevar, se preparan en poco tiempo, son ligeros, frescos y se pueden rellenar con lo que se tenga en la nevera, diría que las piadinas son perfectas.
¡Sígueme en la cocina, hoy hay rollitos de piadina con bresaola!
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 5 Minutos
- Porciones: 6-7
- Métodos de Cocción: Sin cocción
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 1 piadina
- 120 g bresaola
- 80 g fiordilatte
- c.s. ensalada
Pasos
Coloca una piadina sobre la superficie de trabajo, añade las lonchas de bresaola, aceite si prefieres y añade un poco de pimienta.
Corta el fiordilatte en lonchas finas y añádelas al relleno, también coloca la ensalada lavada y secada con papel de cocina.
Enrolla y cierra con papel film, pon en la nevera 30 minutos luego corta en rollitos, yo los corté de inmediato, se mantienen perfectamente.
Bon appétit
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Obviamente, para un plato que se hace en 5 minutos es mejor usar la piadina lista, la empaquetada, pero si tienes tiempo, te recomiendo hacerlas en casa AQUÍ
