ROSAS CON HOJALDRE, SPECK Y PROVOLA, fáciles y rápidas, aperitivo delicioso listo en 10 minutos, ideales para el almuerzo o la cena con la masa de hojaldre lista para usar.
Buenísimas las rosas con hojaldre, speck y provola, se preparan en poco tiempo y son perfectas para servir como aperitivo o tentempié para todas las ocasiones, perfectas para las fiestas de cumpleaños.
La receta de las rosas con hojaldre, speck y provola es muy sencilla, la masa de hojaldre se corta en tiras y se rellena con lonchas de speck y queso, luego se enrollan y se hornean.
Obviamente se pueden rellenar como prefiráis o con lo que tengáis en la nevera, por ejemplo, el jamón cocido, los calabacines, berenjenas y son ideales para las fiestas.
¡Sígueme en la cocina que hoy tenemos las rosas con hojaldre, speck y provola!
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 4
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 1 hojaldre
- 150 g speck
- 150 g provola
Pasos
Saca el hojaldre del frigorífico 10 minutos antes de usarlo, luego colócalo sobre la encimera y divídelo en 4 o 5 tiras.
Corta las lonchas de speck a la mitad y colócalas sobre las tiras de hojaldre, añade la provola en lonchas y luego dobla por la mitad el hojaldre llevándolo hacia el relleno.
Enrolla el hojaldre haciendo rollos, colócalos en un molde para magdalenas revestido con los papeles apropiados, abre el hojaldre con los dedos para formar una rosa.
Hornea y cocina en el horno caliente a 200° durante unos 15 minutos.
¡Buen provecho!
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El hojaldre es perfecto para hacer aperitivos deliciosos, pero también se puede usar masa quebrada si prefieres, o masa de pizza o brioche salada para una idea aún más sabrosa y deliciosa.

