ROLLITOS DE JAMÓN COCIDO Y FETA al limón, entrante frío sin cocción, receta sabrosa y rápida de hacer en pocos minutos, ideal para cenas de verano.
Los rollitos de jamón cocido y feta son deliciosos, se preparan en 10 minutos y son perfectos como entrante veraniego tanto para el almuerzo como para la cena, aromatizados con limón y enriquecidos con cebollino, deliciosos.
La receta de los rollitos de jamón cocido y feta al limón es perfecta si buscas algo bueno y fresco para llevar a la mesa en estos días tan calurosos.
Obviamente, puedes rellenar los rollitos como prefieras o con lo que tengas en la nevera, por ejemplo, ricotta o queso crema y añadir calabacines rallados.
¡Sígueme en la cocina hoy hay rollitos de jamón cocido y feta al limón!
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 6
- Métodos de Cocción: Sin cocción
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 2 lonchas jamón cocido
- 100 g feta
- c.s. zumo de limón
Pasos
Pon la feta en un bol, rocíala con el zumo de medio limón, añade pimienta al gusto y cebollino fresco cortado con una mandolina.
Mezcla o aplasta con el tenedor, sala al gusto.
Coloca las lonchas de jamón en una superficie y rellena con el queso, enrolla y corta por la mitad.
Ata los rollitos con un hilo de cebollino y ponlos en el frigorífico hasta el momento de servir.
Bon appétit
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Para enriquecer los rollitos puedes usar aguacate o atún enlatado escurrido, también son excelentes con el melón amarillo o blanco.
Si quieres un plato más atractivo, enróllalos con pan de molde y cocínalos en la sartén como si fueran canelones.
ROLLITOS DE JAMÓN
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FAQ (Preguntas y Respuestas) ROLLITOS DE JAMÓN COCIDO Y FETA al limón
¿Cómo puedo enriquecer los rollitos de jamón cocido?
Puedes añadir aguacate, melón, trozos de pera, la combinación de embutidos con feta y fruta es perfecta.
¿Puedo preparar los rollitos con antelación?
Sí, puedes prepararlos la noche anterior y cubrirlos herméticamente con papel film.
