PIZZA SIN LEVADURA CON CALABACINES y jamón, receta fácil y rápida de hacer en poco tiempo, idea simple y sabrosa perfecta para la cena.
Simple y deliciosa la pizza sin levadura con calabacines y jamón, se prepara en pocos minutos, se amasa a mano o con un robot, se extiende en la bandeja y se cocina en sartén.
La receta de la pizza sin levadura con calabacines y jamón es perfecta si buscas algo bueno para servir en la cena o como un entrante delicioso con ingredientes simples.
¡Sígueme en la cocina, hoy toca pizza sin levadura con calabacines y jamón!
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de reposo: 15 Minutos
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 1
- Métodos de Cocción: Fogón
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Primavera, Verano
Ingredientes
- 150 g harina 00
- 75 ml agua
- 1 cucharadita levadura instantánea para preparaciones saladas
- 100 g jamón cocido
- 100 g calabacines
- 80 g provola
Pasos
Prepara la masa base, vierte la harina con la levadura en un bol y una pizca de sal, añade el agua y amasa bien.
Haz un giro de pliegues, forma un rectángulo, lleva la parte corta hacia el centro y cubre con la otra parte corta, forma una bola y deja reposar cubierta con un bol durante 15 minutos.
Unta de aceite una sartén de 22-24 cm, extiende la masa en la sartén, cocina un lado un poco, luego gira y cocina el otro lado, rellena con la provola, el jamón y los calabacines rallados.
Termina de cocinar con la tapa cerrada por unos minutos.
Buen provecho
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