ROSQUILLAS DE PASCUA CON CHOCOLATE, fáciles y rápidas, receta deliciosa perfecta para el desayuno o la merienda, galletas perfectas para reciclar el chocolate de los huevos.
Las rosquillas de Pascua con chocolate son muy sencillas, se preparan en poco tiempo y son perfectas para mojar en leche o con té, galletas crujientes y deliciosas con trozos de chocolate.
La receta de las rosquillas de Pascua con chocolate es muy sencilla, se preparan a mano o con un robot, gustan a grandes y pequeños, una lleva a la otra y se deshacen en la boca, gustarán también a los niños.
Obviamente puedes usar gotas de chocolate si lo prefieres y reemplazar la mantequilla con aceite para unas galletas más ligeras y aún así muy buenas, y si no te gusta el chocolate, los frutos rojos o las almendras, nueces o avellanas son perfectos.
¡Sígueme en la cocina hoy para preparar unas rosquillas de Pascua con chocolate!
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: 10
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
Ingredientes
- 200 g harina 00
- 1 cucharadita levadura en polvo para dulces
- 1 huevo
- 100 g mantequilla
- 1 pizca vainillina
- 1 cáscara de limón
- 60 g chocolate
Pasos
Vierte la harina en un bol, añade la vainillina, la levadura y la cáscara rallada del limón, mezcla y luego añade el huevo y la mantequilla en trozos, obviamente puedes usar un robot.
Corta el chocolate en trozos y añádelos a la mezcla, trabaja todo bien y luego divide la masa en 10-12 piezas.
Haz rollitos y ciérralos en forma de rosquilla, colócalos en la bandeja del horno forrada con papel.
Hornea y cuece en el horno caliente a 180° durante 15 minutos.
¡Buen provecho!
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