TIRAMISÙ CON PANDORO A LA NARANJA dulce de cuchara, porciones individuales, receta para las fiestas lista en 15 minutos, idea sencilla y deliciosa con restos de panettone y pandoro.
Buenísimo este tiramisù con pandoro a la naranja, un postre que puedes preparar en la versión de porciones individuales, en copas, o grande en una fuente grande para luego cortar en rodajas.
La receta del tiramisù con pandoro a la naranja es muy sencilla, se puede realizar con una crema de huevos crudos como el típico tiramisù o cocidos pasteurizados, la crema de naranja es fría, se necesitan pocos minutos para prepararla, en fin, es un postre realmente delicioso.
Obviamente, si no te gusta el pandoro, siempre puedes usar el panettone, perfecto con la naranja, o variar con otra crema, excelente al limón, por ejemplo.
¡Sígueme en la cocina hoy hay tiramisù con pandoro a la naranja!
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: 2
- Métodos de Cocción: Sin cocción
- Cocina: Italiana
Ingredientes
- 200 g mascarpone
- 150 ml nata para montar, 35% de lípidos
- 50 g azúcar
- 1 yema de huevo
- 1 naranja rubia
- 2 cucharadas azúcar
- 1 cucharada miel
- 80 g pandoro
Pasos
Pela la naranja, evita la parte blanca y coloca la cáscara en una batidora, añade las 2 cucharadas de azúcar, la miel y la fruta sin la parte blanca, en práctica los gajos sin semillas y tritura todo, reserva.
Monta la nata con el mascarpone, trabaja la yema de huevo con el azúcar en un cazo al fuego para pasteurizarla o déjala cruda según tus hábitos, cocina muy poco a fuego muy bajo luego agrégala a la nata y mezcla.
Coloca trozos de pandoro en el fondo de dos copas o más, haz una capa de crema, pandoro y naranja, continúa hasta terminar los ingredientes con la última capa utilizando una manga pastelera para decorar.
Pon en el frigorífico hasta el momento de servir.
Bon appétit
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