Name: Rosas de hojaldre con jamón y stracchino
Prep time: 10 min
Yield: 6-7
Cuisine: Italiana
Ingredients: 1 hojaldre; 200 g jamón cocido; 150 g fiordilatte; 150 g stracchino

ROSAS DE HOJALDRE CON JAMÓN Y STRACCHINO, fáciles y rápidas, aperitivo delicioso de hacer en 10 minutos, receta perfecta para fiestas, finger food riquísimo.

Sencillas de preparar, las rosas de hojaldre con jamón y stracchino son perfectas como aperitivo para cualquier ocasión, sabrosas y bonitas de ver, se realizan en solo 10 minutos.

La receta de las rosas de hojaldre con jamón y stracchino es muy sencilla, se corta y se rellena el hojaldre con el relleno, son perfectas para disfrutar una tras otra en las fiestas de cumpleaños.

Obviamente se pueden rellenar de muchas maneras, por ejemplo con speck, con mortadela o con salmón para un aperitivo de pescado.

Quien no prefiera el hojaldre, siempre puede utilizar masa brisa o masa de pizza o brioche o masa filo o una simple masa hecha con agua y harina sin levadura.

¡Sígueme en la cocina hoy hay rosas de hojaldre con jamón y stracchino!

Dificultad: Muy fácil
Costo: Muy económico
Tiempo de preparación: 10 Minutos
Porciones: 6-7
Métodos de Cocción: Horno
Cocina: Italiana

Ingredientes

1 hojaldre
200 g jamón cocido
150 g fiordilatte
150 g stracchino

Preparación

Saca el hojaldre del frigorífico 10 minutos antes de usarlo.
Corta el hojaldre en 6-7 tiras, unta con stracchino, rellena con las lonchas de jamón y el queso cortado en rodajas finas.
Dobla el hojaldre y llévalo hasta la mitad del relleno, luego enrolla, coloca los rollitos en un molde para plumcake y extiende el hojaldre como una rosa, AQUÍ puedes ver el paso a paso.
Hornea y cocina en el horno caliente a 200º y cocina durante unos 15 minutos.
¡Buen provecho!
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