TARTA SALADA A LA CUCHARA con jamón y provola, cocida en sartén, rústica a la cuchara lista en 10 minutos, idea sencilla y deliciosa excelente para la cena perfecta como entrante.
Buenísima la tarta salada a la cuchara con jamón, se prepara rápidamente sin un robot, se vierte en la sartén y se cocina, ideal para las fiestas, perfecta como entrante o plato único para la cena.
La receta de la tarta salada a la cuchara es muy sencilla y rápida perfecta para quienes no tienen mucho tiempo para dedicar a la cocina, sin un robot, se utiliza solo un bol y una cuchara.
Obviamente podéis modificar la receta como prefiráis, podéis añadir lo que tengáis en la nevera, perfectos los calabacines o el speck, el salami, los champiñones o el atún y los tomates más indicados en el periodo estival.
¡Seguidme en la cocina hoy hay tarta salada a la cuchara!
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 8
- Métodos de Cocción: Fuego
- Cocina: Italiana
Ingredientes
- 2 huevos
- 12 cucharadas harina 00
- 5 cucharadas aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharadita sal
- Media bolsita levadura instantánea para preparaciones saladas
- 6 cucharadas agua
- 3 lonchas jamón cocido
- 150 g fiordilatte
Preparación
Vierte los huevos en un bol, añade el aceite y el agua, mezcla rápidamente con una cuchara o un tenedor.
Añade la harina con la levadura poco a poco mientras continúas mezclando enérgicamente, añade la sal, el jamón y el queso.
Mezcla de nuevo luego engrasa una sartén y vierte la mezcla, cocina con la tapa cerrada durante unos 5-7 minutos luego da la vuelta a la tarta salada y cocina también el otro lado durante otros 5-7 minutos.
¡Buen provecho!
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