PIZZA DE PATATAS Y SPECK EN SARTÉN, receta fácil y rápida, plato único perfecto como aperitivo para almuerzo o cena, idea sabrosa, suave y deliciosa.

Buenísima la pizza de patatas y speck en sartén, se prepara en poco tiempo y es un plato perfecto para servir en la cena, gusta mucho también a los niños, simple y suavísima.

La receta de la pizza de patatas y speck es muy simple, se cuecen las patatas y se cocina el puré en sartén, luego se rellena y se funde el queso con la tapa cerrada, una verdadera delicia.

La pizza se cocina en sartén pero si se prefiere se puede cocinar también en el horno si hace más fresco obviamente, con este calor mejor la sartén, un plato muy simple y realmente delicioso que gustará seguro también a los niños.

He preparado dos, mi hija tenía a su amiguita en casa y os puedo asegurar que desaparecieron enseguida.

¡Sígueme en la cocina hoy hay pizza de patatas y speck en sartén!

Dificultad: Muy fácil
Costo: Muy económico
Tiempo de preparación: 20 Minutos
Porciones: 1
Métodos de Cocción: Hornillo
Cocina: Italiana

Ingredientes

300 g patatas
1 huevo
1 1/2 cucharadita sal
120 g speck
70 g provola ahumada

Preparación

Pela y corta las patatas en trozos luego cuécelas y escúrrelas bien.
Aplasta las patatas con el prensador de patatas y recoge el puré en un bol, añade el huevo y la sal, mezcla bien.
Aceita una sartén de 20 cm y vierte las patatas, forma una especie de pizza y cocina durante unos diez minutos.
Rellena con el speck y el queso luego continúa cocinando con la tapa cerrada.
¡Buen provecho!
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