MOUSSE DE AGUACATE Y CHOCOLATE con yogur, postre en cuchara rápido y ligero, dulce cremoso con pocas calorías, idea perfecta después de almorzar y excelente en el desayuno.
Una verdadera delicia la mousse de aguacate y chocolate con yogur, un postre en cuchara cremoso con poquísimas calorías perfecto también para la dieta, excelente tanto en el desayuno como después del almuerzo.
La receta de la mousse de aguacate y chocolate es rapidísima, basta con batir todos los ingredientes con una batidora y ponerlos en los recipientes, el dulce ideal para servir también en el desayuno.
Evidentemente podéis enriquecer el dulce utilizando nata o mascarpone si lo preferís, pero os aconsejo probarlo con el yogur, es realmente delicioso y además es ligero, ideal también para quienes están a dieta.
Añadiendo almendras o avellanas se convierte en una buena crema para untar perfecta en el pan o en las galletas como la Nutella pero mucho más ligera y sana, obviamente.
¡Seguidme en la cocina, hoy hay mousse de aguacate y chocolate!
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 1
- Cocina: Italiana
Ingredientes
- 150 g aguacate
- 20 g cacao amargo en polvo
- 200 g yogur griego 0% de grasa (o nata)
- 15 g azúcar
Preparación
Puedes sustituir el yogur con ricotta o nata o mascarpone.
Corta el aguacate en trozos y colócalo en una batidora, puedes añadir también un plátano.
Agrega el azúcar, el cacao y el yogur, mezcla todo y colócalo en un recipiente; si usas nata, utiliza una batidora eléctrica para montar todo junto.
Pon en el frigorífico hasta el momento de servir, luego decora con rodajas de aguacate, espolvorea cacao y añade unas hojas de menta.
Bon appétit
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