CRUASANES DE HOJALDRE CON FRESAS y crema, dulces deliciosos y sabrosos para hacer en poco tiempo, receta con fresas y hojaldre, idea para el desayuno o la merienda.
Simples y deliciosísimos los cruasanes de hojaldre con fresas y crema, se preparan en poco tiempo y son realmente deliciosos, perfectos para comenzar el día con tanta delicia.
La receta para preparar los cruasanes de hojaldre con fresas y crema pastelera es muy simple, obviamente es necesario preparar la crema primero y luego preparar todo.
Desafortunadamente, hace un tiempo que no se encuentra hojaldre, usualmente nunca me falta y como no había la clásica en el supermercado, tomé la única que encontré, es decir, la sin gluten.
Sinceramente, no recuerdo haberla probado antes, de todos modos es buena, un poco diferente del hojaldre clásico pero igualmente buena y excelente para los celíacos.
¡Sígueme en la cocina hoy hay cruasanes de hojaldre con fresas y crema!
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: 4-8
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
Ingredientes
- 1 hojaldre (para mí sin gluten)
- 125 g crema pastelera
- 80 g fresas
Preparación
Para la receta utilicé el hojaldre sin gluten, obviamente vale el tradicional.
Prepara la crema pastelera AQUÍ y reserva.
Saca el hojaldre del frigorífico al menos 15 minutos antes de usarlo.
Traza una cruz si deseas 4 cruasanes grandes como los hice yo o marca también las diagonales para obtener 8 triángulos para 8 cruasanes pequeños.
Rellena con la crema, corta las fresas en trozos pequeños y agrégalas al relleno.
Enrolla los triángulos comenzando desde la base, curva las puntas hacia adentro y coloca los cruasanes en la bandeja forrada de papel.
Hornea y cocina en el horno caliente a 200° durante unos 15 minutos.
Bon appétit
Si te gusta la receta haz clic en las estrellitas al final del artículo. ¡GRACIAS!
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