ROSCA DE LECHE con CHISPAS DE CHOCOLATE, dulce para desayuno o merienda sin mantequilla ni aceite, fácil y rápido, ligero y delicioso.
Buenísima esta rosca de leche y chispas de chocolate, se prepara en poco tiempo y es perfecta para un desayuno sano con pocas calorías para toda la familia, sin mantequilla ni aceite con pocas calorías.
La receta de la rosca de leche con chispas de chocolate es muy sencilla, se prepara en poco tiempo, muy esponjosa y buena con pocas grasas, ideal para un desayuno saludable.
Obviamente, si no te gustan las chispas de chocolate, elimínalas o sustitúyelas con frutos secos o fruta deshidratada como arándanos, albaricoques, coco o lo que prefieras.
Gustó muchísimo, fue excelente en la merienda con el té, la forma del molde la hace también bonita de ver, pero obviamente va bien cualquier molde liso de rosca.
¡Sígueme en la cocina hoy hay rosca de leche y chispas de chocolate!
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: 6
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
Ingredientes
- 2 huevos
- 70 g azúcar
- 1 cucharadita levadura en polvo para dulces
- 150 g harina 00
- 80 ml leche
- 20 g chispas de chocolate
Herramientas
He utilizado un molde rosco Gugelhupf
mensaje promocional
- rosco Gugelhupf
Preparación
Bate los huevos con el azúcar hasta que dupliquen su volumen.
Incorpora la harina tamizada con la levadura alternando con la leche en 2-3 adiciones.
Añade una pizca de sal y las chispas de chocolate, mezcla un poco y luego vierte todo en un molde de 18-20 cm
Para un molde de rosca liso de 20-22 cm puedes duplicar la dosis.
Hornea y cocina en el horno precalentado a 180° por 25 minutos, haz de todas formas una prueba con un palillo antes de sacar del horno.
¡Buen provecho!
Si te gusta la receta haz clic en las estrellitas al final del artículo. ¡GRACIAS!
Arte en Cocina recomienda
SIGUE ARTE EN COCINA EN INSTAGRAM
Dulces de verano sin cocción rápidos
