Hojaldre Monstruoso con Nutella y Amaretti
Me encanta cualquier ocasión especial y festividad: ¡para mí son siempre la oportunidad perfecta para correr a la cocina y preparar un postre temático!
Esta vez me divertí con un Hojaldre Monstruoso con Nutella y Amaretti, sencillo, rápido y súper delicioso. Pocos ingredientes, un aroma irresistible y un entrelazado crujiente que esconde un corazón cremoso de Nutella y amaretti desmenuzados. Un dulce monstruosamente bueno, ¡ideal para impresionar a todos en pocos minutos!
Y entonces… ¿truco o trato? Yo elijo sin duda el trato, ¡pero solo si es tan monstruosamente bueno como este!
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- Dificultad: Fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: 1Pieza
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Halloween
Ingredientes
- 1 rollo hojaldre (rectangular)
- 4 cucharadas Nutella®
- 50 g amaretti
- 1 yema
- c.s. azúcares (decoraciones de Halloween)
- c.s. azúcar glas
Herramientas
- Bandeja de horno
- Cuchillo
- Cuenco pequeño
- Brocha
- Papel de horno
Pasos
Precalentamos el horno a 180 grados.
Desenrollamos el hojaldre y recortamos un rectángulo central que usaremos como base. Reservamos los recortes porque los utilizaremos para las tiras decorativas.
Untamos la Nutella en el centro del rectángulo dejando libre el borde. Desmenuzamos los amaretti por encima con las manos.
Con el hojaldre restante hacemos tiras y las colocamos sobre el relleno formando una cuadrícula entrelazada.
Doblamos los bordes del hojaldre hacia dentro y sellamos bien.
Pintamos la superficie con la yema batida para que se dore al hornear y cocinamos a 180°C en horno estático ya caliente durante unos 20-25 minutos, hasta que el hojaldre esté bien inflado y dorado.
Conservación y consejos…
Conservar cubierto con papel de aluminio.
Consumir dentro de 2 días.
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