CESTITAS DE FILO CON HUEVOS y JAMÓN aperitivo delicioso para Pascua, idea rápida y sabrosa, receta perfecta para las fiestas tanto a almuerzo como a cena.
Buenísimas y sabrosas las cestitas de filo con huevos y jamón, se preparan en poco tiempo y son perfectas para la Pascua pero obviamente para cualquier ocasión, una idea deliciosa.
Una receta económica que se prepara en poco tiempo, las cestitas de filo con huevos y jamón son económicas, bonitas de ver en la mesa de las fiestas y muy buenas.
Obviamente se pueden rellenar como prefieras, junto con los huevos, símbolo de la Pascua puedes añadir calabacines o tomatitos, pimientos y sustituir el jamón por panceta.
Quien no ama la pasta filo puede siempre utilizar masa de hojaldre o masa quebrada o masa brioche si te gusta más.
¡Sígueme en la cocina hoy hay cestitas de filo con huevos y jamón!
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 20 Minutos
- Porciones: 2
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
Ingredientes
- 1 pasta filo
- 2 huevos
- g provola ahumada
- 20 g jamón cocido
Preparación
Para la receta he utilizado solo 10 cm de pasta filo, son igualmente 7 hojas, utiliza 3 hojas para cada cesta.
Calienta el agua en un cazo, rompe los huevos en el agua y cocínalos durante unos minutos, obviamente el huevo se cocina como prefieras, yo lo dejé blando y no duro.
Unta un molde para magdalenas, coloca las hojas de pasta filo, añade el queso y hornea a 180° durante 3 minutos.
Saca del horno y rellena con los huevos, el jamón desmenuzado con los dedos y espolvorea con perejil.
¡Buen provecho!
Si te gusta la receta, haz clic en las estrellitas al final del artículo. ¡GRACIAS!
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