TARTA RÚSTICA CON MORTADELA EN SARTÉN, fácil y rápida, sin levadura, receta para hacer en pocos minutos con masa a mano o con robot, receta deliciosa.
Sencilla de preparar, la tarta rústica con mortadela cocinada en sartén es perfecta para la cena o como entrante o para llevar a la playa, se prepara en poco tiempo tanto a mano como con un robot.
La receta de la tarta rústica con mortadela es perfecta si buscas algo delicioso y rápido de cocinar sin horno, se prepara la masa, se extiende y se rellena, luego se cocina en poco tiempo.
Obviamente es excelente cocinada al horno o rellena con embutidos variados o con jamón, o con atún y tomate y, por supuesto, puedes cocinarlas también al horno.
¡Sígueme en la cocina hoy hay tarta rústica con mortadela en sartén!
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: 6-8
- Métodos de Cocción: Cocina
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 210 g harina 00
- 110 ml agua
- 50 ml aceite de oliva virgen extra
- 150 g mortadela con pistachos
- 80 g fiordilatte
Pasos
Vierte la harina en un bol o en el robot, añade el agua y el aceite y amasa bien, la masa queda suave y elástica.
Divídela en dos partes y extiéndelas, coloca una masa en una sartén engrasada y rellena con las lonchas de mortadela y el fiordilatte en lonchas, luego cierra con la otra masa doblando el borde debajo.
Cocina durante unos 15-20 minutos a fuego bajo, volteando la tarta salada.
Bon appétit
Si te gusta la receta, haz clic en las estrellas al final del artículo. ¡GRACIAS!
Es un excelente recurso para vaciar la nevera, la tarta salada en sartén es perfecta para rellenar con lo que tengas en el frigorífico, verduras como calabacines, berenjenas, pimientos o con salami, jamón, ricotta, stracchino, robiola, lo que prefieras.
Perfecta para la cena, también es estupenda para llevar a la playa y se puede preparar y cocinar el día antes, está aún más buena.
Tarta rústica con mortadela en sartén
SÍGUEME EN TELEGRAM ACTIVA LAS NOTIFICACIONES
SIGUE ARTE IN CUCINA EN INSTAGRAM
FAQ (Preguntas y Respuestas) Tarta rústica con mortadela en sartén
¿Es posible cocinar la tarta rústica en el horno?
¡Por supuesto! Puedes cocinar en el horno a 180° durante unos 20 minutos.
¿Puedo rellenar la tarta rústica con otros ingredientes?
Sí, puedes variar el relleno como prefieras.
