GALLETAS RÁPIDAS DE NUECES BLANDAS, fáciles y deliciosas, receta deliciosa para hacer en poco tiempo, idea dulce para merienda, perfectas con el té.
Simples y deliciosas las galletas RÁPIDAS de nueces, muy blandas, se deshacen en la boca, una lleva a otra, son perfectas para servir con el té, ideales para servir a invitados imprevistos.
La receta para preparar las galletas rápidas de nueces es perfecta porque se tritura todo, se forman las bolitas y se cocinan en 10-12 minutos, me encantan, las nueces son buenísimas.
Obviamente podéis sustituir las nueces con otros frutos secos, avellanas, almendras o pistacho, el que prefiráis, una idea para consumir un poco de frutos secos.
Sigo preparando galletas a menudo, las que llevan claras de huevo y frutos secos son mis favoritas porque quedan blandas y son muy rápidas de preparar con un simple mixer Aquí encontrarás muchas otras para inspirarte.
¡Sígueme en la cocina hoy que hay galletas rápidas de nueces!
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 7
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
- Energía 97,26 (Kcal)
- Carbohidratos 13,91 (g) de los cuales azúcares 10,77 (g)
- Proteínas 1,76 (g)
- Grasa 4,15 (g) de los cuales saturados 0,00 (g)de los cuales insaturados 0,00 (g)
- Fibras 0,34 (g)
- Sodio 9,39 (mg)
Valores indicativos para una ración de 15 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingredientes
- 50 g nueces
- 30 g harina 00
- 70 g azúcar
- 1 clara de huevo
Preparación
Tritura las nueces en un mixer con el azúcar.
Añade la harina, tritura de nuevo y luego añade la clara de huevo y tritura otra vez. Puedes añadir ralladura de limón o naranja.
La masa queda húmeda, haz bolitas, ruédalas primero en un plato donde hayas puesto azúcar granulada y luego en azúcar glas en otro plato.
Colócalas en la bandeja del horno cubierta con papel, hornea y cocina a 180° durante 10-12 minutos.
¡Buen provecho!
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