ESTRELLA DE HOJALDRE PARAÍSO AL PISTACHO, receta dulce de Navidad con masa de hojaldre fácil y rápida, dulce relleno con crema que se hace en poco tiempo.
Después de haber realizado la estrella de hojaldre paraíso con una deliciosa mousse de nutella el año pasado AQUÍ, este año he pensado en un relleno igual de apetitoso como el pistacho.
Muy sencilla y rápida, este dulce de Navidad con masa de hojaldre gustó a todos, podéis imaginar la delicia de la crema paraíso con pistacho, obviamente no es para todos y si no os gusta, la nutella sigue siendo excelente.
Hoy tenía ganas de trastear un poco en la cocina, no se puede salir, al menos cocinamos, qué consuelo, pero lo importante es que estemos todos bien, así que he usado 2 rollos de hojaldre que tenía en la nevera, nata, pasta de pistacho y leche condensada a punto de caducar.
El hojaldre es perfecto para hacer dulces rápidos para las fiestas y además se puede congelar, perfecto para quien no tiene mucho tiempo.
Si eres tradicionalista y buscas un dulce típico para la Navidad AQUÍ puedes encontrar algunos.
¡Sígueme en la cocina hoy que hay estrella paraíso al pistacho!
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- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 20 Minutos
- Porciones: 8
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Navidad
Ingredientes
- 2 masa de hojaldre
- 500 ml nata para montar
- 3 cucharadas harina de pistachos
- 150 g pasta de pistachos
- 100 g leche condensada
- 20 g granillo de pistachos
Preparación
Recorta el hojaldre utilizando una plantilla de forma de estrella, yo he usado el molde de pandoro de metal.
Pínchala bien y coloca las dos formas en la bandeja del horno, hornea a 200° en horno ventilado ya caliente durante unos 15 minutos, debe dorarse, luego saca y deja enfriar.
Monta la nata con la leche condensada y la harina de pistacho, es opcional si no la tienes en casa no la omitas.
Rellena una base con la nata y la otra con la pasta de pistacho luego une las formas y espolvorea con azúcar glas.
Decora con granillo de pistachos y déjala un poco en la nevera.
Buen provecho
Si te gusta la receta haz clic en las estrellitas al final del artículo. ¡GRACIAS!
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