HOJALDRES PARAÍSO con crema de chocolate, listos en 15 minutos, facilísimos y rápidos, receta con hojaldre para hacer en poco tiempo, dulces deliciosos y golosos.
Buenísimos los hojaldres paraíso con crema de chocolate, un dulce sencillo y rápido de preparar, perfectos después del almuerzo o cena, también excelentes para el desayuno, crujientes por fuera y suaves por dentro.
Una receta con hojaldre realmente simple y muy golosa, una crema sin huevo que se prepara en pocos minutos, una verdadera delicia, gustan también a los niños, uno lleva a otro.
Los hojaldres paraíso con crema de chocolate son realmente deliciosos, un dulce perfecto para servir también a invitados inesperados, la crema se prepara en 5 minutos, se pueden congelar y hornear en el momento.
Obviamente se pueden rellenar de muchas maneras como por ejemplo con la CREMA PASTELERA o con PASTA DE PISTACHO o NUTELLA o bien puedes optar por la versión salada con ingredientes que tengas disponibles en la nevera.
¡Sígueme en la cocina hoy hay hojaldres paraíso con crema de chocolate!
Hojaldres rápidos de ricotta y crema
Hojaldres dulces rápidos y fáciles
Hojaldres rellenos de chocolate
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: 5
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Energía 473,48 (Kcal)
- Carbohidratos 34,19 (g) de los cuales azúcares 7,33 (g)
- Proteínas 5,54 (g)
- Grasa 35,79 (g) de los cuales saturados 12,48 (g)de los cuales insaturados 17,74 (g)
- Fibras 1,71 (g)
- Sodio 144,24 (mg)
Valores indicativos para una ración de 100 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingredientes
- 1 hojaldre
- 10 g mantequilla
- 125 g mascarpone
- 15 g leche condensada
- 60 g chocolate negro al 60%
Preparación
Corta el hojaldre a lo largo en 3 tiras iguales.
Derrite la mantequilla, pincela las hojas de hojaldre y superponlas.
Enróllelo bien, envuélvalo en papel y póngalo en la nevera 30 minutos o en el congelador 15-20 minutos.
Derrite el chocolate al baño maría, deja que se temple y mézclalo con el mascarpone y la leche condensada, mezcla bien.
Saca el rollo del frigorífico y córtalo en rodajas de 2 o 3 cm, luego presiona el centro hacia afuera con los pulgares, obtendrás una especie de concha.
Rellena con la crema y cierra la base para evitar que salga el relleno.
Hornea y cocina en el horno caliente a 200° durante 15 minutos.
¡Buen provecho!
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