EMPANADILLAS DE HOJALDRE CON JAMÓN Y QUESO, receta fácil y rápida, aperitivo o finger food delicioso para fiestas y buffets, idea para aperitivo con la masa de hojaldre.

Las empanadillas de hojaldre con jamón y queso son deliciosas, una lleva a otra, una idea sencillísima con la masa de hojaldre lista perfecta para quien no tiene mucho tiempo para dedicar a la cocina.

La masa de hojaldre es ideal para la realización de muchas recetas fáciles y rápidas, se puede rellenar tanto para preparaciones dulces como saladas y es un ingrediente que no puede faltar en el frigorífico.

Obviamente la receta de las empanadillas de hojaldre con jamón y queso es muy sencilla y no necesita de muchas explicaciones, se recorta el hojaldre con un vaso y se rellena con el relleno.

Puedes rellenarlas con otros ingredientes que tengas en la nevera, es perfecto también el atún, o con provolone y tomates, calabacines, berenjenas, otros embutidos o quesos varios, otras ideas las puedes encontrar AQUÍ

Pero si no te gusta el hojaldre es perfecta la pasta brisé o la phillo o una simple masa de agua y harina como base.

¡Sígueme en la cocina, hoy hay empanadillas de hojaldre con jamón y queso!

Dificultad: Muy fácil
Costo: Muy económico
Tiempo de preparación: 15 Minutos
Porciones: 16
Métodos de Cocción: Horno
Cocina: Italiana

715,68 Kcal

calorías por ración

Información Cerrar

Energía 715,68 (Kcal)
Carbohidratos 38,58 (g) de los cuales azúcares 0,62 (g)
Proteínas 27,74 (g)
Grasa 50,13 (g) de los cuales saturados 6,56 (g)de los cuales insaturados 27,93 (g)
Fibras 1,23 (g)
Sodio 686,39 (mg)

Valores indicativos para una ración de 100 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos ^CREA* y FoodData ^Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.

^* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ^** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Ingredientes

1 masa de hojaldre (rectangular)
150 g jamón cocido
200 g provolone ahumado

Preparación

Saca el hojaldre del frigorífico 15 minutos antes de utilizarlo.
Recórtalo con un vaso o una forma redonda más grande, como prefieras.
Corta el jamón en trozos y el provolone en rodajas.
Pincha el hojaldre y rellena la mitad con el jamón y el queso, luego cierra.
Sella bien los bordes con un tenedor, coloca las empanadillas sobre la bandeja del horno cubierta con papel.
Hornea y cocina en el horno caliente a 200° por 15 minutos.
¡Buen provecho!
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