MUSLOS DE POLLO CON PIMIENTOS AL HORNO, receta segundo plato ligero simple y sabroso ideal para almuerzo o cena, para hacer en poco tiempo, sano y ligero.
Los muslos de pollo con pimientos al horno son un segundo ligero y sabroso que combina el sabor de la carne blanca con el aroma dulce y vivaz de los pimientos. Esta receta es perfecta para quienes buscan un plato sabroso y simple de preparar.
Los muslos de pollo, tiernos y suculentos, se combinan a la perfección con los pimientos, proporcionando un equilibrio de sabores que satisfará tu paladar. La carne blanca del pollo es rica en proteínas, mientras que los pimientos añaden un toque de dulzura y un poco de crujiente al plato.
La preparación de la receta es muy sencilla. Si prefieres puedes marinar los muslos de pollo con una combinación de especias y aromas, luego colocarlos en la bandeja junto con los pimientos cortados en tiras y las patatas. Hornéalo todo hasta que el pollo esté dorado y los pimientos suaves y ligeramente caramelizados.
Los muslos de pollo con pimientos al horno pueden enriquecerse añadiendo otras verduras como cebollas o calabacines o especias y aromas para crear tu combinación preferida.
¡Sígueme en la cocina, hoy hay muslos de pollo con pimientos y patatas al horno!
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: 6 piezas
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
Ingredientes
- 6 Muslos de pollo (o baquetas)
- 3 Pimientos dulces (rojos y amarillos)
- 6 Patatas
- c.s. Orégano
- c.s. Romero
- c.s. Aceite de oliva virgen extra
Preparación
Para enriquecer y dar sabor al plato puedes marinar la carne con una mezcla de especias.
Lava los pimientos, quita la tapa y elimina las semillas internas con la parte blanca.
Córtalos en tiras y resérvalos.
Limpia los muslos de pollo o las baquetas eliminando las plumas residuales si es necesario, luego colócalos en una bandeja ligeramente aceitosa.
Añade los pimientos, pela y corta las patatas en trozos no demasiado grandes y colócalas en la bandeja.
Aceita todo, espolvorea con orégano y romero picado, sal al gusto y hornea en el horno caliente a 200° ventilado durante unos 40 minutos.
¡Buen provecho!
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MUSLOS de POLLO con PIMIENTOS al HORNO
Muslos de pollo con pimientos al horno, receta económica, ligera con patatas.
Si no te gustan los pimientos, obviamente puedes usar solo las patatas.
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¿Puedo cocinar los muslos de pollo con pimientos en sartén?
¡Por supuesto! Serán igualmente excelentes y sabrosos.
¿Cómo sustituyo los pimientos?
Puedes usar calabacines o brócoli y coliflor.
¿Puedo preparar la receta con un pollo entero?
¡Claro que sí! Si tienes que preparar un pollo entero, obviamente en este caso cambian los tiempos de cocción.
