TIRITAS DE POLLO CON TOMATES CHERRY Y RÚCULA, receta principal fácil y rápida de hacer en pocos minutos, ideal para la cena, un plato ligero y delicioso.

Perfectas las tiritas de pollo con tomates cherry y rúcula, un plato ideal para la cena con pocos ingredientes, sencillo y económico que seguro gustará, ligero y excelente también para la dieta.

La receta de las tiritas de pollo con tomates cherry y rúcula es ideal para mantenernos más ligeros pero también es muy sabrosa, fue mi almuerzo; si prefieres el pavo es aún mejor, más ligero que el pollo.

Pobre pero rico, el orégano hace que el plato sea muy sabroso y aromático, pero si no te gusta, elimínalo.

¡Sígueme en la cocina, hoy tenemos tiritas de pollo con tomates cherry y rúcula!

Dificultad: Muy fácil
Costo: Muy económico
Tiempo de preparación: 10 Minutos
Porciones: 2
Métodos de Cocción: Cocina
Cocina: Italiana

Ingredientes

2 filetes Pollo (pechuga)
15 Tomates cherry
Rúcula
c.s. harina (opcional)
Orégano
Aceite de oliva virgen extra

Preparación

Golpea la carne sobre la superficie para adelgazarla un poco y luego córtala en tiritas.
Si lo prefieres, enharínala, engrasa una sartén y cocínala a fuego alto para dorarla un poco, yo no puse aceite.
Corta los tomates cherry en 4 y lava la rúcula, colócalos en un bol, añade el romero y un chorrito de aceite, mezcla bien.
Ahora añade la carne, sazona todo y sirve.
¡Buen provecho!
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