TARTA DE CARNAVAL con NUTELLA y CHOCOLATE, dulce fácil de preparar, tarta suave rellena fácil y deliciosa, receta perfecta para las fiestas de cumpleaños.
Muy sencilla y deliciosa la tarta de Carnaval con nutella y chocolate, un dulce bastante simple y si queremos también rápido porque una vez enfriado el chocolate, se necesitan pocos minutos para todo lo demás.
La hice creo en menos de una hora también porque no tenía mucho tiempo y debo decir que le gustó muchísimo a mi hija, queda suave y húmeda por dentro, un dulce delicioso sin mantequilla ni aceite.
Obviamente las grasas no faltan en esta tarta de Carnaval ya que la mantequilla o el aceite están compensados por la nata montada y la nutella de todos modos fue excelente así.
Una molly cake adaptada para Carnaval cubierta de nata y fideos de colores y luego rellena, simple y buena.
¡Sígueme en la cocina hoy está la tarta de Carnaval con nutella y chocolate!
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 30 Minutos
- Porciones: 6
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
Ingredientes
- 3 Huevos
- 200 g Harina 00
- 250 g Azúcar
- 400 ml Nata fresca líquida
- Media sobrecito Levadura en polvo para dulces
- 50 g Chocolate negro
- Fideos de colores
- Bombones (de colores)
Preparación
Derrite el chocolate a baño maría y deja enfriar.
Monta la nata y reserva.
Bate los huevos con el azúcar hasta obtener una espuma, añade la harina tamizada con la levadura poco a poco.
Añade el chocolate negro y trabaja con la espátula a mano y por último 2 cucharadas de nata montada.
Vierte la mezcla en un molde engrasado y enharinado de 18 cm de diámetro y 5 cm de alto.
Hornea en el horno precalentado con ventilación a 180° y cocina durante 30 minutos, haz la prueba del palillo después de 20 minutos, debe estar seco.
Puedes usar un molde de 20 cm pero quedará más baja, o duplica las dosis.
Saca del horno y deja enfriar.
Corta luego el dulce por la mitad o en dos capas y rellena con la nutella.
Cubre todo con la nata montada y decora con los fideos de colores y lentejas de chocolate de colores.
Mantén en el frigorífico hasta el momento de servir.
¡Buen provecho!
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