ROSAS DE PATATAS Y BACON al horno, receta rápida y deliciosa ideal como segundo o guarnición pero también como aperitivo para hacer en pocos minutos.
Si buscas una idea deliciosa para la cena, estas rosas de patatas y bacon al horno son perfectas, se pueden comer una tras otra, son suaves y sabrosas.
Una receta muy fácil que he hecho varias veces, hoy tenía unas lonchas de bacon y pensé en utilizarlas para preparar un plato muy versátil que puede ser un segundo o una guarnición pero también un entrante realmente delicioso.
Las rosas de patatas y bacon serán perfectas si tienes invitados de repente, obviamente debes tener a mano patatas y bacon o panceta.
¡Sígueme en la cocina hoy hay rosas de patatas con bacon!
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: 6
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
Ingredientes
- 1 patata
- 9 lonchas bacon (o jamón, speck, salmón)
- c.s. Orégano
Preparación
Para realizar la receta utiliza el pelador de patatas porque debo obtener unas lonchas finísimas.
Lava y pela la patata y luego córtala en lonchas finísimas.
Coloca una loncha de bacon sobre una tabla de cortar o una superficie limpia, superpone una segunda loncha de panceta y luego una tercera para obtener una tira larga.
Una loncha de bacon mide aproximadamente 15 cm, por lo que tendrás una tira larga de 35-40 cm considerando que debes superponerlas.
Coloca las patatas sobre la tira, una tras otra para cubrir toda la longitud.
Ahora enrolla y coloca poco a poco las rosas en un molde para muffins.
Aceita y espolvorea con orégano, luego hornea en el horno caliente a 180° y cocina durante 10 minutos.
Ten cuidado de no quemarlas.
Buen provecho
Rosas de patatas y bacon al horno, receta rápida y deliciosa ideal como segundo o guarnición pero también como aperitivo para hacer en pocos minutos.
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