TARTA DE NARANJA y PEPITAS de CHOCOLATE también con Thermomix, dulce simple para el desayuno o la merienda de grandes y niños que se hace en poco tiempo.
Buenísima y esponjosa la tarta de naranja y pepitas de chocolate, un dulce muy simple que se prepara en poco tiempo, perfecta también con Thermomix.
La tarta de naranja y pepitas de chocolate que veis en la foto está hecha con Thermomix, muy alta para mí porque tenía el horno muy caliente y no nivelé bien la masa.
Afortunadamente está cocida y muy buena, esponjosa, diría perfecta para el desayuno de mañana o la merienda.
Un dulce ligero y delicioso con pocas calorías o al menos más saludable que las meriendas compradas.
¡Sígueme en la cocina, hoy hay tarta de naranja y pepitas de chocolate!
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: 6 personas
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
Ingredientes
- 3 Huevos
- 190 g Harina de trigo 00
- 150 g Azúcar
- 1 1/2 sobrecito Levadura en polvo para dulces
- 80 ml Zumo de naranja
- 1 cucharadita Aceite de oliva virgen extra
- 30 g Pepitas de chocolate negro
Preparación
Bate los huevos con el azúcar hasta que estén muy espumosos.
Añade la harina tamizada con la levadura poco a poco removiendo a mano.
Agrega el aceite y el zumo de naranja, mezcla bien.
Incorpora la ralladura de naranja y las pepitas de chocolate.
Unta con mantequilla y enharina un molde de 20 cm, vierte la mezcla, nivélala bien e introduce en el horno caliente a 180º
Cocina durante 30 minutos, haz la prueba del palillo y si es necesario prolonga el tiempo.
Para el procedimiento con THERMOMIX coloca la mariposa en el vaso.
Vierte los huevos, el azúcar y la harina, trabaja a velocidad 5 durante 1 minuto.
Desde el horno añade el zumo y la ralladura de naranja, el aceite y la levadura.
Trabaja 1 minuto a velocidad 5.
Añade las pepitas de chocolate y trabaja con la función cuchara o espátula para mezclar unos segundos.
Vierte en el molde y procede como arriba.
Bon appétit
Arte en la Cocina aconseja
Tarta de naranja y pepitas de chocolate también con Thermomix, dulce simple para el desayuno o la merienda.
Un dulce simple que se puede enriquecer también con harina de almendras si lo prefieres.
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