CREMA de GORGONZOLA NUECES y ACEITUNAS ideal para canapés o para la pasta, receta fácil y rápida sin cocción, idea para las fiestas, aperitivo delicioso.
Sencillísima y rápida, la crema de gorgonzola nueces y aceitunas es perfecta para los canapés, también es buena para condimentar la pasta, si sois amantes de este queso podéis entender lo sabrosa que es.
No es una crema untable para todos, el gorgonzola es un queso untable muy fuerte de sabor y olor, es particular, yo he preparado la crema de gorgonzola nueces y aceitunas para rellenar los canapés de Navidad.
A mi madre y a mi hijo les encanta, ya sé que se darán un atracón.
Perfecta para canapés o tostadas, ideal también para condimentar la pasta, las nueces y las aceitunas son perfectas con este queso pero si no os gusta uno u otro podéis eliminarlo.
¡Seguidme en la cocina, hoy hay crema de gorgonzola aceitunas y nueces!
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Porciones: 6-8 canapés
- Cocina: Italiana
Ingredientes
- 100 g Gorgonzola
- 5 Aceitunas negras
- 2 Nueces
- 1 cucharadita Aceite de oliva virgen extra
Preparación
Quita el hueso de las aceitunas y córtalas en trozos pequeños con un cuchillo.
Pon el gorgonzola en un bol, añade las aceitunas y mezcla, si es necesario añade un poco de aceite.
Corta en trozos los granos de nueces y añádelos a la crema, sala al gusto, yo no añadí sal.
Rellena los canapés o tostadas o la pasta.
Bon appétit
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Crema de gorgonzola nueces y aceitunas para canapés o para la pasta, receta fácil y rápida sin cocción.
Puedes eliminar las nueces o las aceitunas si no te gustan.
Ideal para los canapés de pan de molde pero también es excelente en tostadas de pan o como condimento para la pasta gruesa tipo paccheri.
