Tarta de bizcochos de soletilla con crema de chocolate

TARTA DE BIZCOCHOS DE SOLETILLA con CREMA de chocolate fácil de preparar, postre semifrío para hacer en poco tiempo, delicioso y cremoso.

Buenísima esta tarta de bizcochos de soletilla con crema de chocolate, un dulce cremoso con galletas ideal para servir después de comer o cenar, perfecto también para los niños con un relleno sencillo.

La receta de la tarta de bizcochos de soletilla es perfecta si buscas un postre sin horno, veraniego y agradable que va bien en cualquier momento del día, la crema pastelera de chocolate es deliciosa.

Obviamente, si no te gusta el chocolate, puedes eliminarlo y preparar el dulce con una simple crema pastelera.

Mi postre es para dos personas, pero puedes aumentar las cantidades a tu gusto y hacer una tarta de galletas para toda la familia.

Otras recetas deliciosas con galletas las puedes encontrar AQUÍ, si prefieres, puedes eliminar el chocolate y sustituirlo con fruta de temporada.

¡Sígueme en la cocina, hoy hay tarta de bizcochos de soletilla con crema de chocolate!

Tarta de galletas de savoiardi con crema de chocolate
  • Dificultad: Muy fácil
  • Costo: Muy económico
  • Tiempo de reposo: 1 Hora
  • Tiempo de preparación: 40 Minutos
  • Porciones: 2
  • Métodos de Cocción: Fogón
  • Cocina: Italiana
239,68 Kcal
calorías por ración
Información Cerrar
  • Energía 239,68 (Kcal)
  • Carbohidratos 13,63 (g) de los cuales azúcares 7,83 (g)
  • Proteínas 4,40 (g)
  • Grasa 19,27 (g) de los cuales saturados 6,28 (g)de los cuales insaturados 1,31 (g)
  • Fibras 0,11 (g)
  • Sodio 45,06 (mg)

Valores indicativos para una ración de 100 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.

* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Ingredientes

  • 8 bizcochos de soletilla
  • 125 g crema pastelera (de chocolate)
  • 125 g mascarpone
  • 125 ml nata fresca líquida (azucarada)
  • 200 ml leche

Preparación

  • Prepara la crema pastelera de chocolate AQUÍ cúbrela con film transparente en contacto y déjala en la nevera media hora.

  • Mojar las galletas en la leche y colocarlas sobre un film en fila de 2, no empaparlas demasiado.

  • Monta la nata con el mascarpone con una batidora de mano durante 1-2 minutos, añade un par de cucharadas a la crema pastelera y mezcla bien.

  • Haz una capa de crema pastelera sobre las galletas y otra de nata y mascarpone.

  • Con la ayuda del film, voltea una mitad de las galletas sobre la otra, como un sándwich.

  • Cubre con más nata y espolvorea con cacao, coloca en la nevera una media hora.

    Bon appétit

  • Si te gusta la receta, haz clic en las estrellas al final del artículo. ¡GRACIAS!

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vickyart

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