ROSQUILLAS DE LIMÓN en 10 minutos, sin levadura, fáciles y rápidas, deliciosas, fritas o al horno, como prefieras, postre rápido!
Buenísimas estas rosquillas de limón en 10 minutos, se amasan fácilmente, se forman y se fríen, fáciles, rápidas y muy sabrosas, una lleva a otra.
La receta de las rosquillas de limón en 10 minutos es ideal si buscas un postre que guste a grandes y pequeños, perfectas para fiestas de cumpleaños y buffets, se pueden preparar con anticipación y congelar.
El dulce que seguramente desaparecerá rápido, una lleva a otra, una idea simple que se puede freír o cocinar al horno, como prefieras, en este periodo es mejor la fritura, hace demasiado calor para encender el horno.
¡Sígueme en la cocina hoy hay rosquillas de limón!
- Dificultad: Media
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Tiempo de cocción: 15 Minutos
- Porciones: 10
- Cocina: Italiana
Ingredientes
- 200 g Harina
- 1 huevo (mediano)
- 60 g azúcar
- 40 g mantequilla
- 20 g zumo de limón
- 40 ml leche
- 10 g levadura instantánea para preparaciones saladas
- 1 limón
Preparación
Vierte la harina con la levadura en el bol del robot o en la Thermomix.
Añade la levadura, el huevo que pesará aproximadamente 50 g, el azúcar, la cáscara rallada del limón y el zumo.
Inicia la máquina para el amasado y añade la leche, con la Thermomix vel 5 1 minuto.
Toma la masa, colócala sobre una superficie enharinada, divídela en 10 piezas y forma pequeñas barras.
Ciérralas en forma de rosquilla llevando un extremo sobre el otro, aplasta el centro para fijarlas y que no se abran.
Calienta el aceite en una sartén de bordes altos y cocina las rosquillas dándoles la vuelta.
Escúrrelas en papel de cocina y espolvoréalas con azúcar.
Bon appétit
ROSQUILLAS DE LIMÓN en 10 minutos
Rosquillas de limón en 10 minutos, sin levadura, fáciles y rápidas, deliciosas, fritas o al horno.
Puedes utilizar también naranja si no te gusta el limón.
