¿Sabes cuando te apetece algo delicioso a las 9 de la noche y no tienes nada en casa? Bueno, a mí me pasa a menudo, pero por suerte siempre tengo chocolate negro para preparar postres. Así es como nacieron las barras de granola y chocolate, una noche de invierno con el frío, ganas de preparar algo delicioso, pero al mismo tiempo fácil y con pocos ingredientes. Una receta rapidísima y el resultado es extraordinario. Si te gustan los postres crujientes, estas barras son para ti. Pero veamos juntos cómo se preparan en la receta que sigue.
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de reposo: 30 Minutos
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: 8
- Métodos de Cocción: Baño María
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 500 g chocolate negro
- 250 g granola sin azúcar
- 60 g miel
Pasos
Empieza la preparación de tus barras de granola forrando un molde rectangular de aprox. 20×30 cm con papel film.
Derrite el chocolate a baño maría y vierte la miel y mezcla.
Ahora añade la granola y mezcla bien para que el chocolate se integre bien con todo.
Vierte la mezcla en el molde y nivela bien para obtener el mismo grosor y ponlo en la nevera por al menos una hora.
Transcurrido este tiempo, coloca el contenido sobre una tabla de cortar y corta 8 barras del mismo tamaño y disfruta.
Echa un vistazo también a mis BARRAS DE YOGURT CONGELADO.
Saby aconseja…
Para servir tus barras de granola, te aconsejo cortar tiras de papel de horno y envolverlas alrededor de las barras y cerrarlas con cinta adhesiva o cuerda.
Para servir tus barras de granola, te aconsejo cortar tiras de papel de horno y envolverlas alrededor de las barras y cerrarlas con cinta adhesiva o cuerda.

