TARTA DE PANDORO Y MANZANAS rápida y fácil, dulce de manzanas para hacer en poco tiempo, idea ingeniosa para reciclar el pandoro en las fiestas navideñas.
Sencilla de realizar, la tarta de pandoro y manzanas es perfecta tanto para el desayuno como para la merienda, genial para la familia, sin aceite ni mantequilla y que se prepara en pocos minutos.
La receta de la tarta de pandoro y manzanas es muy sencilla, se baten los restos de pandoro o panettone si lo prefieres y luego se añade la mezcla de huevos y azúcar.
Si deseas, puedes agregar gotas de chocolate, crema pastelera o frutos secos como almendras, avellanas o nueces.
Gustó muchísimo, queda suave y deliciosa y las manzanas son perfectas en esta tarta, pero si no te gustan, puedes eliminarlas o sustituirlas con otra fruta como peras o naranjas.
También es genial con el panettone, no solo el pandoro, y esta es una idea perfecta de cómo transformar el panettone en una tarta de manzanas.
¡Sígueme en la cocina, hoy hay tarta de pandoro y manzanas!
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- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: 6-8
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Año Nuevo, Navidad
Ingredientes
- 80 g pandoro
- 2 huevos
- 60 g azúcar
- 1 1/2 cucharadita levadura en polvo para postres
- 1 manzana
Preparación
Bate los huevos con el azúcar con una batidora eléctrica hasta que dupliquen su volumen.
Añade el pandoro con la levadura y mezcla bien, luego agrega la manzana cortada en trozos.
Vierte la mezcla en un molde de 18 cm forrado con papel de horno o engrasado y enharinado.
Hornea y cocina en el horno precalentado a 180° ventilado durante 30 minutos.
Bon appétit
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