¡Hola! Esta Navidad pensé en hacer para los amigos un regalo hecho con el corazón, un regalo para comer: el preparado para cookies.
Quería hacer un pensamiento más «sentido» y no el típico regalo que se deja en un rincón.
Solo necesitas tener un poco de cuidado con los tarros, ¡el resto es muy sencillo!
Ahora te explico cómo 😉
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- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: 8-10
- Métodos de Cocción: Sin cocción
- Cocina: Italiana
Ingredientes
- 150 g azúcar moreno
- 180 g harina 00
- 1/2 cucharadita levadura en polvo
- 1 pizca sal
- 120 g chispas de chocolate
Herramientas
- 1 Tarro
Pasos
Lo primero que hay que hacer es esterilizar los tarros de vidrio. Aunque los acabes de comprar, es una buena práctica lavarlos a mano y luego esterilizarlos. En el enlace te muestro 7 métodos diferentes. No importa cuál elijas, pero que lo hagas para evitar sorpresas desagradables.
El siguiente paso es la parte más divertida y creativa: llenar los tarros de vidrio con el preparado para cookies.
Vierte los ingredientes (excepto las chispas de chocolate que debes poner al final) a tu gusto formando diferentes franjas de colores.
Por ejemplo, después de poner parte de la harina, vierte un poco de azúcar moreno, luego más harina, la levadura, el azúcar restante y finalmente la sal. Completa todo con las chispas de chocolate.
En este punto, adjunta al tarro el detalle de los ingredientes (así quien lo recibe sabe qué contiene).
y las instrucciones: qué añadir y cómo cocinarlos.
¡Es muy sencillo! Vierte el contenido del tarro en un bol, mezcla los ingredientes, añade 1 huevo y la mantequilla ablandada en trozos y luego trabaja la masa hasta compactarla.
Forma 8-10 bolas y distribúyelas bien separadas en la bandeja forrada con papel de horno. Aplasta ligeramente las bolas y hornea a 180 grados con ventilador durante unos 15 minutos en la bandeja inferior.
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