¿Quieres preparar una tarta deliciosa en 10 minutos? ¡Aquí está! La Tarta Tenerina de chocolate.
Con esta tarta nunca fallas. Si necesitas preparar un postre y tienes poco tiempo, este es ideal. ¡Es de chocolate, no lleva levadura y es súper deliciosa!
Me olvidaba, puedes elegir tú el chocolate (negro, blanco, con leche o una mezcla).
Al final de la receta también encuentras las instrucciones para preparar la masa con la Thermomix 😉
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- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 12Personas
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 200 g chocolate
- 150 g mantequilla
- 150 g azúcar
- 3 huevos
- 50 g harina 00
- c.s. sal
- azúcar glas
- chispas de chocolate negro
Herramientas
- Molde
- Papel de horno
- Cazo
- Bol
- Batidores de mano
Pasos
Enciende el horno a 160 grados y forra un molde desmontable de 26 cm con el papel de horno.
Rompe el chocolate en trozos pequeños y ponlo en un cazo. Añade la mantequilla y el azúcar, y derrite al baño maría.
En un bol bate los huevos con una pizca de sal. Añade el chocolate derretido al baño maría y finalmente añade la harina. Bate con el batidor hasta que todos los ingredientes estén bien unidos.
Vierte la mezcla preparada en el molde revestido con el papel de horno y, cuando el horno haya alcanzado la temperatura de 160 grados, colócalo en la rejilla central.
Hornea durante 30 minutos, luego apaga y deja reposar unos minutos la Tarta Tenerina en el horno.
Saca del horno y deja enfriar completamente en el molde antes de desmoldarla.
Una vez enfriada, pásala a un plato y decora con el azúcar glas y si deseas añade también algunas chispas de chocolate.
¡Ahora solo te queda comerla! ¡Desaparecerá rápidamente!!!
Puedes preparar la masa utilizando solo la Thermomix:
1. Pon en el vaso el chocolate, la mantequilla y el azúcar: 5 minutos/60°/vel.2
2. Añade los huevos, la harina y la sal: 20 seg./vel.4
