Ensalada griega con aderezo saludable y ligero, una de mis recetas sin complicaciones lista en cinco minutos.
¿Las temperaturas suben y las ganas de cocinar bajan? Aquí tienes la solución, una buena ensalada, un plato para preparar rápidamente, ligero, saludable, con poquísimos ingredientes, pero sobre todo sin encender los fogones.
Con esta receta, la ensalada se convertirá en un plato fabuloso, gracias al aderezo correcto.
Desde hoy, te aseguro que la ensalada ya no será considerada un plato triste para comer solo cuando estás a dieta. 🙂
Así que basta de charla y preparemos juntos esta ensalada griega con aderezo saludable y ligero, ¡eh belin, qué rica!
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- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 5 Minutos
- Porciones: 2
- Métodos de Cocción: Sin cocción
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes: ensalada griega con aderezo saludable y ligero 232 kcal por porción
- 125 g yogur griego 0% de grasa
- 1/2 cuchara de mesa aceite de oliva virgen extra
- c.s. pimienta negra en granos
- 1 cuchara zumo de limón
- c.s. sal fina
- 200 g lechuga
- 6 tomates pera (o los que más te gusten)
- 2 cucharas aceitunas sin hueso riviera
- 3 cucharas feta (cortada en cubos)
Herramientas:
- 1 Ensaladera
- 2 Cuencos
- 1 Centrifugadora
Pasos: ensalada griega con aderezo saludable y ligero
En un cuenco pequeño, vierte el yogur griego y la media cucharada de aceite de oliva virgen extra.
Una cucharada de limón, la sal, la pimienta y mezcla muy bien.
Obtendrás una salsa suave y de consistencia líquida.
Lava y seca la ensalada. Yo, para secar la ensalada, uso la centrifugadora; si no la tienes, te la recomiendo absolutamente, encuentras el modelo que utilizo entre las herramientas.
Corta la lechuga, añade los tomates pera cortados en cuartos, las aceitunas sin hueso y el feta, aliña con la salsa de yogur.
Plato rapidísimo de preparar, delicioso, saludable y ligero.
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FAQ (Preguntas y Respuestas)
¿Quieres una salsa de yogur especiada?
Añade a los ingredientes pimentón y/o guindilla.
¿Quieres una salsa de yogur aún más sabrosa?
Añade a los ingredientes una cucharada de mayonesa.
¿Quieres una salsa de yogur con un sabor fuerte?
Añade a los ingredientes una cucharadita de mostaza.
