La Tarta árbol de Navidad naranja y chocolate es una tarta deliciosísima, una combinación de sabores fabulosa. Perfecta para quien no ama el clásico panettone y es sencilla de preparar.
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: 8 Personas
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Navidad
Ingredientes Tarta árbol de Navidad naranja y chocolate
- 350 g Harina
- 190 g Azúcar
- 100 ml zumo de naranja
- 140 ml aceite de semillas
- 1 vaso Yogur de naranja
- cáscara de 1 naranja
- 4 huevos
- 120 g chocolate negro al 70%
- 1 sobre levadura en polvo para dulces
- 1 pizca Sal
- c.s. Granos de azúcar de colores
Herramientas
- 1 Bol
- 1 Batidor de mano
- 1 Molde
Pasos
Veamos cómo preparar la tarta árbol de Navidad. En un bol batir bien con un batidor los huevos, el azúcar y la ralladura hasta que se convierta en una mezcla espumosa, luego añadir el aceite de semillas, el zumo de la naranja y el yogur, mezclando bien. Verter poco a poco la harina y la levadura tamizadas siempre mezclando, añadir una pizca de sal y por último añadir el chocolate negro cortado en trocitos. Verter la mezcla en el molde con forma de árbol, cubrir con granos de azúcar de colores. Hornear en el horno caliente y cocer a 180 °C durante 45/50 minutos. Cuando esté lista dejar enfriar antes de sacar del molde, si el molde es de papel puedes dejarla ahí y cortarla como el panettone.
notas
He utilizado chocolate negro cortado en trocitos, me gustan los trozos más grandes, pero puedes usar tranquilamente las gotas de chocolate. Si es necesario en la cocción añadir los granos de azúcar de colores. La tarta se conserva dentro de un recipiente cerrado o simplemente dentro del horno durante 4/5 días.
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