No se necesita heladera para hacer un buen helado.
El helado fiordilatte sin heladera y sin lactosa es bueno tal como es, pero también es la base neutra para muchos sabores.
Ideal para la merienda de los niños o para tus postres con base de helado y fruta.
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 800g
- Métodos de Cocción: Sin cocción
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Primavera, Verano y Otoño
Ingredientes Helado fiordilatte sin heladera y sin lactosa
- 400 Nata vegetal
- 250 leche condensada sin lactosa
- 1 sobre Gelatina instantánea
Herramientas
- 1 Bol
- 1 Batidora eléctrica
- 1 Contenedor Para helado
Preparación Helado fiordilatte sin heladera y sin lactosa
Veamos cómo preparar el helado.
Poner un bol un poco en el congelador. Sacarlo y comenzar a batir con las varillas eléctricas la nata vegetal junto con medio sobre de gelatina instantánea, cuando esté un poco montada, añadir la leche condensada y seguir batiendo hasta que quede bien cremosa, poner la crema obtenida en un contenedor para helado, si no lo tienes, también sirve un molde para plumcake… et voilà está listo, solo hay que meterlo en el congelador 3/4 horas para poder disfrutar de tu helado. Yo lo he servido con granillo de cacahuetes pero también puedes añadir pistachos o con fruta fresca en trocitos.
Notas
Si quieres hacer otros sabores, simplemente añade al fiordilatte por ejemplo chips de chocolate para obtener stracciatella. Topping de cereza y cerezas en almíbar… ¿y con Nutella lo has probado?? Añade unas cucharadas de Nutella al fiordilatte… ¡y te enamorarás!!!
Si te ha gustado la receta compártela en tus redes sociales. ¡Te espero !!! Pronto una nueva receta !!! Te recuerdo que para estar siempre actualizado/a puedes autorizar las notificaciones push de mi blog (recibirás un aviso cada vez que publique una nueva receta). Suscríbete a mi canal de YouTube para ver las video recetas.
Si te ha gustado la receta compártela en tus redes sociales. ¡Te espero !!! Pronto una nueva receta !!! Te recuerdo que para estar siempre actualizado/a puedes autorizar las notificaciones push de mi blog (recibirás un aviso cada vez que publique una nueva receta). Suscríbete a mi canal de YouTube para ver las video recetas.
