- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de reposo: 2 Horas
- Tiempo de preparación: 30 Minutos
- Porciones: 10 personas
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Consejo de Adriana
Utiliza los huevos a temperatura ambiente. No batas en exceso la clara de huevo, debe ser una especie de merengue. La película y el paño húmedo sirven para mantener húmeda y flexible la pasta biscotto.
