Pasos

• La Fragaria vesca es una planta herbácea perenne, conocida como planta de fresas silvestres o fresas salvajes. Sus flores son de color blanco con la parte interna amarilla.

  

• La fresa loca o Potentilla Indica tiene orígenes asiáticos y fue importada en Italia por el Jardín Botánico de Turín en el siglo XIX como novedad botánica para exponer. Su flor tiene un característico color amarillo.

  

• Las fresas silvestres suelen estar orientadas hacia el suelo, ya que su peso las hace girarse hacia abajo.

  

• La fresa loca crece recta sobre el tallo como si fuera una flor.

  

• Usualmente las fresas silvestres son de pequeño tamaño y de forma alargada. Su superficie está llena de pequeñas semillas de color blanco, rosa o rojo. Cuando las recoges tienen un magnífico aroma y si las pruebas, el sabor es delicioso. Puedes disfrutarlas al natural o condimentarlas con zumo de limón y azúcar.

  

• Las fresas locas no son del todo comestibles, no se puede decir que sean venenosas, pero consumidas en abundancia pueden causar problemas intestinales y diarrea. La fresa loca es más grande y redonda que la fresa silvestre y no tiene semillas, sino pequeñas protuberancias rojas. Cuando las recoges, no sentirás ningún buen olor.