RAVIOLI SPECK y PROVOLA aperitivos

en

RAVIOLI SPECK y PROVOLA aperitivos y fáciles, listos en pocos minutos, sin hojaldre, sin levadura, idea perfecta como entrante o para fiestas.

Cuando tengo poco tiempo pero quiero llevar a la mesa algo sabroso, estos ravioli speck y provola se convierten enseguida en mi solución favorita. Son aperitivos rápidos, listos en pocos minutos, perfectos como entrante fácil y rápido para un almuerzo del domingo, un aperitivo casero o un buffet salado. La idea nace precisamente de las ganas de preparar comida para picar en fiestas sin estrés, usando ingredientes sencillos y con un resultado súper fundente que pone a todo el mundo de acuerdo.

Son aperitivos sin hojaldre y sin levadura, por lo que son prácticos también cuando la nevera está escasa pero tienes speck y provola por gastar. Están buenísimos calientes, con el queso fundido, pero también deliciosos tibios para un aperitivo casero o como entrante sencillo pero con efecto.

RAVIOLI SPECK y PROVOLA aperitivos
  • Dificultad: Muy fácil
  • Costo: Muy económico
  • Tiempo de preparación: 15 Minutos
  • Porciones: 8 piezas
  • Métodos de Cocción: Horno, freidora de aire
  • Cocina: Italiana
  • Estacionalidad: Todas las estaciones

Ingredientes

  • 110 g harina (la que sueles usar)
  • 50 ml agua
  • 1 pizca sal
  • 80 g provola
  • 50 g speck en lonchas

Pasos

  • Vierte la harina con la sal y el agua en un bol o en el robot y trabaja bien, luego pásalo a la mesa enharinada y estira la masa.

  • Córtala con un vaso o un cortador redondo de 7 cm, rellena con trocitos de speck y de provola.

  • Cierra en forma de media luna, sella los bordes y colócalos en la bandeja del horno, engrasa y hornea a 180° durante unos 15 minutos, deben dorarse.

    Buen provecho.
    Si te gusta la receta, haz clic al final en las estrellitas. GRACIAS.

FAQ RAVIOLI SPECK y PROVOLA aperitivos

Consejo práctico:

Puedes prepararlos con antelación y hornearlos al último momento, así se mantienen crujientes y no pierdes tiempo cuando llegan los invitados.

Novedad: suscríbete a mi canal de WhatsApp

SÍGUEME EN TELEGRAM ACTIVA LAS NOTIFICACIONES
SÍGUEME EN TIKTOK
SÍGUE A ARTE IN CUCINA EN INSTAGRAM

FAQ RAVIOLI SPECK y PROVOLA aperitivos

  • ¿Se pueden preparar también con hojaldre?

    ¡Por supuesto! Si vas con prisa puedes usar hojaldre o masa brisée.

  • ¿Puedo congelar los ravioli speck y provola?

    ¡Claro! Se pueden congelar antes o después de la cocción.

  • ¿Cómo puedo enriquecerlos?

    Puedes añadir verduras u otros tipos de queso, el parmesano queda muy bien.

Imagen del autor

vickyart

Recetas fáciles y rápidas para todos, ideas perfectas para adultos y niños.

Leer el blog