Imagina recibir a tus invitados en una fiesta de Halloween con un plato tan divertido como sabroso: las momias de Halloween con hojaldre y salchichas.
Fáciles de preparar y siempre apreciadas, no solo son una forma creativa de entretener a los más pequeños, sino que también pueden ser un éxito entre los adultos. Serán una adición perfecta a cualquier mesa de Halloween.
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- Dificultad: Muy fácil
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: 9 Piezas
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Halloween, Otoño, Invierno
Ingredientes
- 9 salchichas
- 1 rollo hojaldre
- 18 granos pimienta
- c.s. leche (para pincelar)
Herramientas
- Bandeja
- Rueda
Pasos
¿Listos para preparar un aperitivo que hará divertir a todos y traerá una sonrisa a los rostros de tus invitados? Sigue estos sencillos pasos y prepárate para servir unas momias que no solo serán bonitas de ver, sino también deliciosas de comer!
Comienza extendiendo un rollo de hojaldre sobre una superficie de trabajo. Con un cuchillo afilado o una rueda corta pasta, corta el hojaldre en tiras largas y finas, de aproximadamente 1-2 cm de ancho. Toma las salchichas y envuelve cada una con las tiras de hojaldre, dejando un espacio en el extremo superior para crear los “ojos”. Asegúrate de superponer las tiras de modo que parezcan vendas, pero sin cubrir completamente la salchicha. Si deseas un toque extra, puedes pincelar el hojaldre con un poco de leche o huevo batido para que dore en la cocción.
Coloca las momias en una bandeja cubierta con papel de horno, coloca los granos de pimienta para simular los ojos y hornéalas en un horno precalentado a 200°C durante unos 15-20 minutos, o hasta que el hojaldre esté dorado y inflado. Cuando las momias estén listas y bien doradas, sácalas del horno y déjalas enfriar ligeramente antes de servirlas.
¡Estos aperitivos espectrales serán un éxito garantizado en cualquier fiesta de Halloween, uniendo la diversión de la preparación con la bondad del resultado final. Prepárate para recibir cumplidos y ver las sonrisas en los rostros de tus invitados, mientras disfrutan de tus momias de Halloween!
Conservación, consejos
En cuanto a la conservación de las momias de Halloween, hay algunos consejos que pueden ayudarte a mantener su sabor y su crujiente. Si tienes sobras, es recomendable guardarlas en un recipiente hermético en el frigorífico y consumirlas en un plazo de 1 día, ya que el hojaldre tiende a perder su frescura con el tiempo.
Si notas que las momias están blandas después de reposar en el frigorífico, puedes ponerlas en el horno a baja temperatura, alrededor de 150°C, durante unos minutos. Esto ayudará a restaurar el crujiente del hojaldre.
Si deseas preparar las momias con antelación, puedes congelarlas antes de cocinarlas. Después de haberlas ensamblado y envuelto en el hojaldre, colócalas en una bandeja y mételas en el congelador. Una vez congeladas, transfiérelas a una bolsa para alimentos. Cuando estés listo para servirlas, cocínalas directamente congeladas, agregando unos minutos al tiempo de cocción.
Finalmente, puedes experimentar con diferentes rellenos, como queso o verduras, siguiendo siempre las mismas indicaciones de conservación y asegurándote de que los ingredientes estén frescos y bien conservados. Con estas precauciones, tus momias de Halloween se mantendrán deliciosas y listas para ser disfrutadas incluso en los días posteriores a la preparación!
