
- Dificultad: Fácil
- Costo: Medio
- Tiempo de reposo: 2 Horas
- Tiempo de preparación: 30 Minutos
- Porciones: 12 personas
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
Consejo de Adriana
Utilizad los huevos a temperatura ambiente. No batir en exceso las claras, deben ser una especie de merengue. El film y el paño húmedo sirven para mantener húmeda y flexible la masa de bizcocho.