Pastina con tomate, un primer plato cremoso, sabroso que es bueno para nuestro organismo. Pastina con tomate es un verdadero comfort food ideal para mimarnos en los días más fríos. Un primer plato sencillísimo pero que calienta el corazón y el alma. Para preparar la pastina con tomate se necesitan pocos ingredientes, puedes elegir el formato de pastina que prefieras, puedes utilizar tomates pelados en lugar de la salsa de tomate y aceite de oliva virgen extra.
Pero ahora vamos a la cocina y os muestro cómo preparar la Pastina con tomate
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- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 5 Minutos
- Porciones: 4
- Métodos de Cocción: Fogón
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
Veamos juntos qué necesitamos para preparar
- 1 rama apio
- 1 zanahoria
- 1/2 cebolla
- 200 g salsa de tomate
- 500 ml caldo de verduras (o agua caliente)
- 300 g risoni
- aceite de oliva virgen extra
- sal
Herramientas
- 1 Olla
- 1 Cuchillo
- 1 Cuchara de madera
Pasos
Empezamos a preparar
Empezamos a preparar la pastina con tomate: pica la cebolla, la zanahoria y el apio, y cocina el sofrito en una olla grande con un poco de aceite.
Añade la salsa de tomate y deja que se mezcle bien durante unos minutos.
En este punto, añade la pastina, cubre con caldo de verduras o agua caliente y cocina la pasta, removiendo de vez en cuando.
Cocina durante el tiempo indicado en el paquete, y si es necesario añade más caldo o agua caliente. La pastina con tomate está lista, sírvela inmediatamente en la mesa.
¡Y buen provecho!!!
Consejos de Marge
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