EDREDÓN con BACON y stracchino, un plato rústico fácil y rápido de hacer en 5 minutos, receta deliciosa perfecta para la cena, excelente aperitivo, super sabroso.
Tenía ganas de algo súper sabroso pero sin complicarme la vida, así nació este edredón con bacon y stracchino, una de esas recetas ingeniosas que haces cuando tienes poco tiempo y mucha hambre. Por dentro es cremoso, por fuera dorado, y desaparece del plato en dos minutos netos.
El edredón salado con bacon y stracchino es perfecto para una cena rápida, un aperitivo delicioso o una tapa improvisada. Solo necesitas unos pocos ingredientes, lo preparas en un momento y lo cocinas donde quieras: horno, freidora de aire o incluso sartén.
Sígueme en la cocina hoy que hay edredón con bacon y stracchino.
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 5 Minutos
- Porciones: 25 Piezas
- Métodos de Cocción: Horno, Freidora de aire
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 1 hojaldre
- 100 g bacon ahumado
- 80 g stracchino
Pasos
Coloca el hojaldre sobre la superficie de trabajo, rellena solo la mitad con el stracchino, unta con el cuchillo o colócalo en cucharaditas.
Añade las lonchas de bacon ahumado y cierra con la otra mitad del hojaldre.
Sella los bordes y dibuja una rejilla, agujerea con el tenedor y hornea a 180° durante unos 15 minutos.
Saca del horno y córtala siguiendo las líneas trazadas antes.
Bon appétit
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EDREDÓN con BACON y stracchino
👉 Consejo ingenioso: usa un queso para untar no demasiado cremoso para evitar que suelte demasiada agua.
👉 Más sabor: bacon en tiras o ahumado si quieres un toque extra.
👉 Versión salva-cenas: córtala en cuadraditos y sírvela como finger food.
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FAQ EDREDÓN con BACON y stracchino
¿Puedo preparar el edredón de bacon y stracchino con antelación?
Sí, puedes montarlo antes y cocinarlo en el momento.
¿Puedo sustituir el bacon?
Claro, también va bien jamón cocido o speck.
¿Se puede hacer en freidora de aire?
Sí, 180° durante unos 10 minutos, controlando el dorado.
¿Puedo sustituir el hojaldre?
¡Por supuesto! Puedes usar masa quebrada o masa de pizza lista.
