Aquí tienes un pequeño video sobre Cómo se hace: limpiar las patatas nuevas, una operación muy fácil, que sin embargo encuentro realmente interesante. Las patatas nuevas son patatas precoces, que no han llegado a su completa maduración, con un sabor delicado y una consistencia crujiente. Te aconsejo usar patatas ecológicas, que no utilicen sustancias químicas. ¡Y entonces procedamos juntos!
Por favor, no pierdas la página FACEBOOK, mi cuenta INSTAGRAM y el CANAL YOUTUBE.
Encuentra aquí los enlaces sobre cómo cocinar las patatas nuevas:
- Dificultad: Fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 1Pieza
- Métodos de Cocción: Sin cocción
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 1 patata (nueva)
Pasos
Las patatas nuevas son crujientes y sabrosas, me encantan fritas, pero ahora echemos un vistazo a cómo podemos limpiarlas. Enjuágalas bajo agua corriente, luego con una esponja con una parte rugosa, frota la superficie de las patatas, verás que la piel se desprende muy fácilmente.
Enjuágalas nuevamente para quitar todos los restos presentes y luego procede al corte y la cocción según tus gustos. Te dejo una receta fácil y deliciosa para cocinar estas espléndidas patatas nuevas, la receta de Patatas nuevas en cuñas fritas, la puedes encontrar haciendo clic aquí.
Sugerencias, consejos
Por favor, utiliza patatas completamente ecológicas, que no utilicen sustancias químicas, sino totalmente naturales. Tengo la suerte de tener un tío que cultiva un pequeño huerto, así que son completamente ecológicas.
Con las patatas nuevas he preparado una deliciosa receta, las Patatas nuevas en cuñas fritas, la receta puedes encontrarla haciendo clic aquí.
Si te ha parecido interesante Cómo se hace: limpiar las patatas nuevas, echa un vistazo a las recetas que utilizan las patatas como ingrediente principal:
Colección: Recetas con patatas
Mis canales sociales
Para no perderte ninguna receta puedes seguirme también en:
Instagram; Pinterest y el CANAL YOUTUBE.
Si quieres mantenerte actualizado sobre las novedades y las últimas recetas sigue mi página Facebook
